Халва кондитерское изделие, приготовленное из обжаренных измельченных ядер масличных семян или орехов путем перемешивания с карамельной массой, сбитой с пенообразующим веществом, что обусловливает слоисто-волокнистую с труктуру халвы.
Предоставляем комплексные услуги по запуску производства халвы:
Консультации по производственным и инженерным вопросам;
Производство оборудования разных мощностей с учетом технологических условий,
заданной производительности, бюджета;
Организация логистики и таможенного оформления;
Монтаж, запуск, обучение;
Обучение технологиям производства халвы (Услуги высококвалифицированных опытных технологов на любой срок);
Поставка оригинальных ингредиентов;
Модернизация существующих предприятий.
Линия универсальная предназначена для производства халвы в ассортименте (подсолнечная, тахинная, арахисовая, ореховая, комбинированная), производит халву из очищенных и неочищенных семян или ядер.